Аннотация:
Цель работы – познакомиться с методами экстракции, провести экстракцию кофеина из различного сырья и сравнить его содержание в разных образцах кофе
Основная задача:
1. Изучить методики экстракции и возгонки кофеина из различного сырья.
По новым государственным образовательным стандартам по многим предметам вводится составление, разработка проектов. Данная работа поможет начинающим педагогам по химии справиться с новой задачей.